암 환자를 위한 두유: 두유의 효능과 섭취 시 주의사항
암 환자에게 적절한 영양 관리와 식단은 치료 과정에서 중요한 역할을 합니다. 암 치료 중에는 면역력 저하, 소화 기능 약화, 체력 감소 등 여러 가지 어려움이 발생할 수 있어, 이를 보완하는 식단이 필수적입니다. 두유는 이러한 점에서 암 환자들이 많이 고려하는 식품 중 하나입니다. 두유는 소화가 잘되고 단백질과 필수 영양소가 풍부하여 암 환자에게 적합한 식품으로 평가받고 있지만, 두유 섭취에 있어 몇 가지 주의할 점도 있습니다. 이번 글에서는 암 환자를 위한 두유의 효능, 적절한 섭취 방법, 주의사항 등을 자세히 살펴보겠습니다.두유란 무엇인가?두유는 콩을 주재료로 한 음료로, 콩을 물에 불려 갈아 만든 뒤 거른 액체입니다. 콩은 식물성 단백질과 필수 아미노산, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있어..
2024.10.24